Coucou! Voici une recette que j’adore faire surtout quand je rentre tard le soir ! En 10 minutes c’est prêt!
Pour 2 personnes / temps de préparation 2 minutes / temps de cuisson 10 minutes
Ingrédients:
– un paquet de lardons de saumon
– 200g d épinards frais
– 80g de pâtes cuisson 3 minutes
– 10cl de crème fraîche semi épaisse
– Une cuillère à café de jus de citron
– Persillade
– Poivre
Préparation:
– Faite bouillir l’eau des pâtes et mettez les à cuire.
– Pendant ce temps faire revenir les lardons de saumon dans une poêle chaude sans matière grasse. Equetter les épinards.
– Une fois les lardons cuit un peu encore rosé, ajouter les epinards et remuer de temps en temps pour que les épinards dégorge leur eau.
– Ajouter les pâtes, la crème, la persillade, le jus de citron et le poivre. Remuer. Laisser mijoter 1 à 2 minutes.
Et voilà c’est prêt!! C’était simple et rapide!!! Bon appétit à vous!
Hummm c’est bon 😉