Fiche technique d’embossment pour scrapbooking

Je vais vous présenter une technique de scrapbooking qui se nomme l’embossment. C’est une technique qui consiste à mettre en relief des tampons ou texte par des poudres d’embossment vernis, transparentes, colorées, pailletées, etc…!

Pour vous initier à cette technique le mieux c’est de commencer par des tampons (en bois, en gel, etc..!) et il vous faudra comme matériels:

– des feuilles, cartes où déposer votre tampon

– un tampon

– de l’encre à séchage lent (colorbox est très bien pour ça!)

– de la poudre à embosser

– un pistolet chauffant à embosser

faire-part (1)

La technique est simple en soit, vous déposez l’encre sur votre tampon et vous tamponnez votre feuille. Sans trop attendre, mettez de la poudre sur le tampon en veillant à ce que ça recouvre bien tout le tampon. Enlever le surplus de poudre, en le récupérant. Ensuite faite chauffer le tampon grâce au pistolet, sans trop vous approchez de la feuille. Vous verrez la poudre se marier avec le tampon et créer le relief.

faire-part (3)faire-part (4)faire-part (5)faire-part (7)

Une fois sec, quelques secondes, si vous touchez le tampon, vous sentirez le relief 🙂

IMG_20140316_185923[1]Et voilà c’est très simple et ça fait joli !

Navettes provençales

Hum!!! Alors ça se sont mes biscuits préférés du sud! Quand j’étais en Provence je m’en suis bien rempli le ventre!! Alors comme dans mon livre de recette j’ai trouvé LA recette! Ni une ni deux, j’ai pas réfléchis! Je les ai faite! En plus le four était déjà chaud et j’avais déjà mon tablier ! Rien ne pouvais m’arrêter!! 😉

image

Pour 20 biscuits / temps de préparation 20″ / temps de cuisson 20″

Ingrédients
– 1 oeuf
– 25g de beurre à température ambiante
– 1/2 citron
– 250g de farine
– 125g de sucre
– 3 cuillère à soupe de fleur d’oranger
– 1 pincée de sel

Préparation

– Préchauffer votre four à 200°C.
– Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le sel. Râpez la peau d’un demi citron pour récupérer le zeste. Ajoutez-le à la farine. Battez l’oeuf avec une fourchette et versez-le sur la farine. Mélangez et terminez avec le beurre et la fleur d’oranger. Bien pétrir, si la.pâte ne se lie pas, ajoutez un petit peu d’eau.
– Roulez la pâte en un long boudin de 5cm de diamètre, puis coupez-les en tranches de 1cm d’épaisseur. Roulez chaque tranche en boudin, pincez les extrémités pour former des pointes, puis inciser le centre du biscuit pour obtenir la forme de la navette.
– Posez vos biscuits sur une plaque de cuisson garnie de papier sulfurisé et enfourner pour 20 minutes en baissant la température à 180°C.

image

Les navettes doivent être bien dorées !
Sortez-les du four et laissez refroidir avant de déguster!

Vous pouvez varier à l’infini en leur ajoutant des épices, du chocolat, etc..!

Minis cakes aux lardons olives

Les beaux jours arrivent!! Du coup je me dit qu’il y en a qui vont faire barbecue, terrasse, balcon, apero! 😉 alors des petits cakes salés pour débuter l’apéritif ça vous dit?!! Aller zou ! C’est simple et rapide à faire, je met mon tablier!!

image

Pour 6 minis cakes / temps de préparation 10″ / temps de cuisson 30″

Ingrédients
– 100g de farine
– 50g de comté râpé (ou gruyère comme vous voulez!!)
– 1/2 sachet de levure
– 3 oeufs
– 1 + 1/2 cuillère à soupe de moutarde
– 60g de beurre fondu
– 100g de lardons
– 50g d’olives dénoyautées

Préparation

– Préchauffer votre four à 175°C.
– Dans un premier récipient, mélanger la farine, la levure, le râpé.
– Dans un deuxième récipient, faire fondre le beurre, ajouter la moutarde puis les oeufs et fouetter.
– Verser le premier récipient dans le deuxième, mélanger et ajouter les lardons puis les olives coupées en deux.
– Verser le mélange dans vos petits moules, beurrer si besoin, et enfourner pour 30 minutes.

image

Et voilà vos petits cakes bien dorés sont prêt! A déguster chaud ou froid! Bon appétit 😉