Une petite balade dominicale :-)

Coucou!! Aujourd’hui j’ai eu une agréable visite de ma meilleure amie avec son homme !! Un dimanche qui ne s’annoncait pas très beau mais au final de belles éclaircies! Alors du coup zou c’était partie pour une petite balade après le déjeuner !! Ça aide à digérer et ça fait du bien au corps!! Nous avons fait une petite balade qui relie le confluent de l’Ain et du Rhône 🙂 située juste derrière chez moi! Et en ce moment l’ail des ours est en fleur c’est super joli!!

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L’ail des ours est une plante qui est comestible, ça a le goût et l’odeur d’ail! Ça va de soit! Une découverte rigolote !! D’ailleurs je me suis bien moquée de la personne qui m’a annoncé ce que c’était il y a quelques années! ! « non mais de l’ail des ours c’est ça ouais! » lol!! Donc sachez que ça existe !! (au cas où!!)

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Chouquette était de la partie bien sûr!! Mais elle a fait la feignante cette chipie! La balade c’est en capuche ou dans les bras pour mademoiselle!! Chipie je vous dis! 😉

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Et de deux ;)

Hihihihiiiiii! J’ai continué ma petite couture ce week-end! youra!!!! 😀

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J’ai réalisé le Top Croisé 3C du Burda Couture Facile P/E14. Très simple à faire avec du jersey! Pour le moment il est rose uni, mais je me tâte à utiliser la technique du tie and dye sur ce modèle! hum, hum…. !! Pour le moment je fais un test sur un reste de tissu je ne sais pas trop ce que je vais faire… tie and dye ou pas????!!!! En attendant voici ma petite couture ;).

Plage jersey (8)-002C’est vraiment léger et ça va être agréable pour cet été!

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La fermeture est faite avec des pressions, froncée sur les bords.

Le haut du top est cousu en point zigzag, et je n’ai pas fait d’ourlet en bas comme ils disent. Du fait que ce soit du jersey, ça roulotte tout seul ;)!

Plage jersey (4)-001Ebien voilà! Un petit top de plus dans mon armoire 😀 !!


Prix de vente: 35€

 

Mon petit nid de pâques :)

Ayé c’est déjà Pâques!! Qui dit Pâques, dit chocolat!! Moi je ne suis pas une grande fan de chocolat et pourtant ça fait du bien au moral et aux artères (le noir bien sûr!) ! Toutefois je me suis décidée à faire un petit gâteau en forme de nid!! hihihii!! en discutant avec ma collègue de boulot de cette fête m’est venu cette idée!! Et le voilà!!

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Pas bien compliqué à faire! j’ai fait un gâteau aux yaourts et aux pommes, avec des filaments de chocolats 😉 . J’avoue qu’au départ je voulais faire un cake aux pommes, mais bon j’avais des yaourts dans le frigo, j’ai changé d’idée!!! 😉

Je pense que tout le monde connais le mythique gâteau aux yaourts??!!! Bon aller je vous donne la recette!!

Pour 6 personnes / préparation 15″ / cuisson 30″

Ingrédients

Pour le gâteau:

– 1/2 sachet de levure

– 1 pot de yaourt

– 1/2 pot d’huile

– 1 + 1/2 pot de sucre

– 3 pots de farine

– 2 oeufs

– 1 sachet de de sucre vanillé de Madagascar

– 2 pommes golden

Pour le décor:

– 1/2 plaquette de chocolat noir dessert

– Vermicelles de couleurs

– Petits œufs en chocolat

– Petit lapin en chocolat (moi j’ai acheté le Ferrero Rocher, chocolat-noisette 😉 )

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Préparation

  • Pour le gâteau: Découper les pommes en petits cubes puis mélanger tout simplement les ingrédients un à un, dans l’ordre ci-dessus. Verser la pâte dans un moule à savarin beurré. Puis, faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min environ. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, qui doit ressortir sèche.
  • Pour le décor: Faire cuire le chocolat au bain marie, puis avec une cuillère en bois prendre du chocolat et le déposer en filaments sur le gâteau. Ajouter les vermicelles colorés, les petits œufs dans le « trou » du gâteau et poser votre petit lapin sur le chocolat 🙂

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Et voilà un beau gâteau de Pâques!

Et de une de faite!

Coucou!! je ne sais pas si vous savez mais les Burda qui sont sortis dernièrement sont vraiment super génial! Alors voilà j’ai enfin fini une tenue! hihiii! youra! Non mais c’est vrai qu’entre le boulot, le ménage, la cuisine et les papiers il faut trouver du temps pour ma petite couture!

Salopette jupe - Burda (4)-001

Cette salopette jupe est tirée du Couture facile printemps/été 2014, modèle 5A, robe chasuble. J’ai utilisé du coton-lin noir plutôt que du satin de coton. Ce tissu sera bien pour cette été, c’est léger! J’ai aussi modifié la fermeture des bretelles, plutôt que de faire un nœud pour les tenir, je les ai cousu avec un petit bouton fantaisie en forme de cœur :).

IMG_20140419_234917-001Salopette jupe - Burda (7)-001

 

 

C’est un modèle facile à réaliser, mais du fait que ce soit du coton-lin, j’ai tout surfilé pour de belles finitions. Le plus contraignant ce sont les raccords de coutures, il y a beaucoup de surpiqûres fantaisies.

Salopette jupe - Burda (9)-001

Très chouette modèle! impeccable pour cette été! 😉


Prix de vente: 45€

C’est de saison!

Et après une bonne recette du sud, un bon dessert du soleil!! Une tarte aux fraises !!!!! hummmmmm! C’est de saison et au final pas si compliqué à faire! J’ai vu qu’il y a avait plusieurs recettes dont celles avec du mascarpone, mais comme je n’en avait pas dans mon frigo j’ai fait plus simple, avec une crème pâtissière!! Mais j’essaierai au mascarpone, ça doit donner un goût différent à cette tarte traditionnelle 🙂

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Pour un belle tarte (6 / 8 personnes) / Préparation 20″ / Cuisson  10″

 

Ingrédients

– 500 g de fraises

Pour la pâte sablée:
– 250 g de farine
– 125 g de beurre
– 70 g de sucre
– 2 jaunes d’œufs
– 5 cl d’eau
– 1 pincée de sel

Pour la crème pâtissière:
– 25 cl de lait
– 1 œuf
– 30 g de farine
– 40 g de sucre
– un peu d’arôme vanille

Pour la crème chantilly:

– 50 cl de crème fraîche liquide (attention, PAS de crème allégée !!! c’est la matière grasse qui fait que la chantilly prend)
– 35 g de sucre

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Préparation

– Pour la pâte sablée: Blanchir les jaunes et le sucre au fouet et détendre le mélange avec un peu d’eau. Mélanger au doigt la farine et le beurre coupé en petites parcelles pour obtenir une consistance sableuse et que tout le beurre soit absorbé. Verser au milieu de ce « sable » le mélange liquide et mélanger (avec les doigts c’est mieux!). Former une boule avec les paumes et fraiser 1 ou 2 fois pour rendre la boule + homogène.

Foncer un moule de 25 cm de diamètre avec la pâte, garnissez la de papier sulfurisé et de haricots secs. Faire cuire à blanc 20 à 25 min, à 180°C (thermostat 6).

– Pour la crème pâtissière: Mettre le lait à bouillir avec le parfum vanille. Travailler l’oeuf avec le sucre jusqu’à ce que la pâte fasse le ruban, ajouter la farine. Verser le lait bouillant sur le mélange en tournant bien. Remettre dans la casserole sur le feu. Faire cuire en tournant très soigneusement. Retirer après ébullition.

Verser la crème sur le fond de tarte et disposer joliment les fraises coupées en 2.

– Pour la crème chantilly: Ne sortir la crème fraîche qu’au moment de faire la chantilly.Verser la crème dans un saladier et fouetter de plus en plus vite avec une fouet électrique. Ajouter le sucre une fois la crème un peu montée.

Laisser reposer au réfrigérateur 2 heures au minimum. Ne sortir qu’au moment de servir.

Servir de préférence à l’aide d’une poche à douille (qui permet de donner une jolie apparence ‘striée’ à la crème).

 

Et voilà!!! Une belle tarte pour épater vos convives! !!!

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Tian provençal

Je ne sais pas si vous connaissez la Provence, mais cette recette respire le soleil! Des légumes, de la mozza, des herbes! Une bonne dose de soleil dans votre assiette! Au départ le tian désigne un ustensile de cuisine de type plat en terre cuite, de couleur et aussi une recette typiquement provençale 🙂 Alors si vous aussi vous voulez un petit bout de soleil dans votre assiette, aller vite au marché acheter des légumes!!!

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Pour 4 personnes / Préparation 10″ / Cuisson 25″

Ingrédients

– 2 aubergines

– 2 courgettes (rondes c’est bien ça fait des plus grandes tranches)

– 4 belles tomates

– tranches de lards fumé

– herbes de Provence

– huile d’olive

( – plat en terre cuite! vous pouvez le faire dans un plat à gratin on vous en voudra pas!! )

 

Préparation

– Préchauffer votre four à 200°C.

– Laver et trancher en rondelles les légumes.

– Mettre un peu d’huile d’olive au fond du plat et l’étaler avec un essuie-tout. Disposer en superposant les uns sur les autre les légumes, le lards, la mozzarella et les herbes. Faite cette opération plusieurs fois pour obtenir votre tian.

– Faire cuire pendant 25 minutes à 200°C et déguster!!!!

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Paris c’est aussi ses monuments :)

Coucou!

J’en fini avec Paris avec ce dernier billet! Vous allez me dire « Ennncccoooorre??!! Non mais dit! » lol C’est vrai que je ne suis pas une grande fan de ville, mais j’ai toujours beaucoup apprécié la culture et l’architecture riche des villes, et je dois dire que Paris est une belle ville! Même si les parisiens sont pressés, même s’il y a beaucoup trop de marches dans le métro, même si on ne peut pas tout visiter en un week-end et qu’on est obligé d’y retourner! C’est ça Paris! Une fois qu’on en a vu un petit bout on veut voir le reste!!!! Alors voilà je vous avez déjà parlé de la Tour Eiffel; notre grande dame; et de Notre Dame de Paris ; une belle cathédrale dans un premier billet « découverte de Paris ». Je vous parlerai ici aussi de l’Arc de Triomphe. Il y a tellement de monuments et je suis sûr que certains parisiens se gardent bien de nous dévoiler leurs petits endroits secrets !! hihi petits malins!!

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La Tour Eiffel reste le monument incontournable et quand on la regarde on se dit « je suis à Paris », devant cette dame qui a déjà vécue un siècle entier et plus, et qui en a bien vu passer des choses :).  Il y a aussi notre belle cathédrale de Paris, un peu déçue de ne pas avoir pu découvrir les tours de cette belle dame ( en restauration ). Cependant l’intérieur n’en ai que plus beau, dès que vous entrez vous sentez cette sensation que vous êtes dans un lieu culte, qui a vécu et qui vous imprègne de sa religion.

DSCN1201DSCN1198DSCN1174 DSCN1187 DSCN1178DSCN1193L’arc de Triomphe est quand à lui un bien imposant, logé sur la place de l’étoile. Ce qui est assez surprenant c’est que pour pouvoir traverser le « rond-point » d’au moins cinq lignes, vous passer dans une sorte de passage dérobé qui traverse la place en sous-terrain! héhé! tel des aventuriers! Vous arrivez sur un lieu qui vous fait ressurgir tout ce que les soldats français ont fait pour la France. La flamme du soldat inconnu en est la preuve. Pour ma part j’ai trouvé ce lieu émouvant et non touristique ( même s’il y a beaucoup de touristes!). On a pu monter tout au dessus mais encore là l’arc se fait un beauté! Didonc didonc en ce moment à Paris c’est le grand nettoyage!!! 😉

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Et vous savez qu’il y a une réplique exact de la Statue de la liberté en miniature (4 fois plus petite) à Paris??!! En fait il en existe beaucoup dans le monde et en France mais celle-ci est le croquis j’ai envie de dire de la Statue mondialement connue située à New York City.

La statue de la Liberté est l’un des monuments les plus célèbres au monde, mais avant de commencer ce titanesque ouvrage sur la butte Montmartre de Paris, son sculpteur, le Français Auguste Bartholdi, avait d’abord façonné un premier projet de 286 cm, puis une maquette en plâtre de taille originale de 11,50 mètres et de 14 tonnes (achevé en 1878). L’artiste utilise ce modèle en plâtre pour réaliser un agrandissement de quatre fois qui deviendra la statue qui se trouve à New York2,3,4. Ce plâtre original fut léguée par la veuve de l’artiste en 1907, avec le fond de l’atelier de Bartholdi5. Ce plâtre original se trouve au Musée des Arts et Métiers à Paris. Sur le parvis du musée se trouve un bronze exécuté à partir de ce plâtre (même taille), numéro 1 d’un tirage original de 12, réalisé par le musée et fondu par Susse Fondeur Paris.

À partir de cette maquette en plâtre, un premier modèle de même taille est coulé en bronze. Auguste Bartholdi offre ce premier modèle au musée du Luxembourg en 1900. Puis, la statue est installée dans le jardin du Luxembourg(48° 50′ 46.9746″ N 2° 19′ 59.361″ E) en 1906. Sa tablette porte l’indication « 15 de novembre 1889 » (date d’inauguration de la statue située sur l’Île aux Cygnes). Depuis 2012, elle est exposée au musée d’Orsay. La statue originale sera remplacée par une copie dans le jardin du Luxembourg.

En 18854, une autre réplique est coulée en bronze. Cette statue fut offerte à la France par le Comité des Américains de Paris4 à l’occasion du centenaire de la Révolution. Elle est placée à l’extrémité aval de l’Île aux Cygnes à la hauteur du pont de Grenelle, à proximité de l’endroit où se tenait l’atelier de Bartholdi4. On peut lire sur sa tablette « IV JUILLET 1776 = XIV JUILLET 1789 ». Elle fut inaugurée par le président Carnot le 4 juillet 18896, 3 ans après la « new-yorkaise », en présence de son créateur. Elle avait été orientée dans l’autre sens, pour éviter au président Carnot de devoir l’inaugurer en barque ou de dévoiler une statue lui tournant le dos[réf. nécessaire], mais Bartholdi demanda expressément à ce qu’on la dirige plutôt vers New York, ce qui fut fait en 1937, lors de l’exposition universelle.

La réplique de la flamme de la statue, la Flamme de la Liberté, offerte par les États-Unis à Paris se trouve place de l’Alma (8e et 16e arrondissements) depuis 1989. Elle est devenue mondialement connue en devenant le lieu de recueillement à la princesse Diana, morte en août 1997, dans le tunnel de l’Alma qui passe sous le monument.

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En clair Paris c’est bien, c’est beau mais c’est fatiguant! lol

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Quelques musées autour du jardin des plantes

Comme je vous le disais, autour du jardin des plantes, il y a la ménagerie que je vous ai fait un petit peu découvrir, mais aussi des musées: le musée d’histoire naturelle, le grande galerie de l’évolution, un herbier national, la galerie d’anatomie comparée et de paléontologie.

DSCN1165Nous avons décidé de visiter la grande galerie et le musée de paléontologie. J’avoue que je ne voue pas une grande passion pour la paléontologie, mais cela reste incroyable de voir tous ces ossements qui ont vécu il y a des milliards d’années en arrière. Des êtres immenses. A côté la baleine avait de quoi se faire du soucis!

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Ce musée est intéressant mais je le trouve « trop ». Comment vous dire… j’ai trouvé que c’était trop entassé, trop d’os, pas envie de tout lire parce que waouh il y en a trop! Entre les animaux préhistoriques, du cétacé, les coquillages, les minuscules animaux, oulaaa! ( imaginez au dessus de chaque tiroirs il y a une vitrine qui renferme des crustacés, coquillages, etc.. et ça x3!!!) Alors oui c’est très intéressant et incroyable mais vraiment « trop »!! Pour ce pour qui c’est une passion, vous serez aux anges! 😉

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Pour la grande galerie de l’évolution, j’ai trouvé ce musée d’autant plus intéressant qu’il nous apprend beaucoup sur cette vie  muette. En ce moment vous avez d’ailleurs une exposition éphémère sur la Nuit (les animaux, la vie la nuit, les planètes, le système, le sommeil, etc…) Une exposition très éducative et enrichissante 🙂

DSCN0932Ils ne parlent pas mais disent toute la vie. Ce sont les 7 000 spécimens de la Grande Galerie de l’Évolution, où la modernité tutoie l’histoire et la science. Partez au bout du monde, sous l’eau et sur la terre, à la découverte de la diversité des espèces.

 

DSCN0924Un musée à découvrir, avec beaucoup de lieux interactifs qui vous en apprend encore plus! Ce monde enfantin que vous avez enfoui reviens au galop!! 😉

 

 

 

 

 

Barbecue!!!

Coucou à tous!! Le soleil pointe son nez maintenant de plus en plus et c’est vrai qu’on sent venir le temps des barbecues le dimanche!! Si à la fin de l’été vous en avez marre des saucisses, merguez au barbecue, sachez que le poisson au barbecue c’est aussi super bon ! Enfin moi j’adore et c’est pas beaucoup plus compliqué à préparer que des saucisses! 😉

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Compter 1 poisson entier par personne / temps de préparation 5″ / temps de cuisson 10 à 15 minutes

Ingrédients
– Un poisson entier vidé(type truite, bar, dorade,…)
– Herbes de Provence
– Gros sel
– Huile d’olive

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Préparation
– Ouvrez le poisson et déposée dedans du gros sel, n’hésitez pas à en mettre ça donne beaucoup de goût. Saupoudrez d’herbes de Provence, et ajoutez un filet d’huile d’olive. Vous pouvez poivrer si vous voulez 😉
– Gratter l’exterieur du poisson avec du gros sel et laissez-en un peu sur les écailles.
– Faite les cuire au barbecue côté écailles, 5 minutes par face.
– Une fois cuit, la peau se détache facilement du filet, il ne vous reste plus qu’à prendre le filet délicatement et à déguster!!!

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– Vous pouvez l’accompagner d’un riz parfumé, de carotte, pomme de terre vapeur, enfin ce que vous voulez!!

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Bon appétit à tous!

Découverte de la ménagerie, Paris

La ménagerie du Jardin des plantes à Paris est l’un des plus anciens parcs zoologiques du monde encore ouverts au public, avec celui de Schönbrunn à Vienne (Autriche).

Elle s’étend sur plus de 5,5 hectares en plein cœur du 5e arrondissement de Paris, et occupe environ un quart du Jardin des plantes qui s’étend aussi plus au Sud. Elle dépend de la Chaire d’éthologie du Muséum (comme le zoo de Vincennes) et elle présente au public environ un millier de grands animaux : 270 mammifères de 50 espèces, 330 oiseaux de 80 espèces, 200 reptiles de 50 espèces, 200 amphibiens de 10 espèces, ainsi que 1 200 invertébrés d’une cinquantaine d’espèces au Vivarium.


 

Je vous en parler il y a peu dans le billet découverte du jardin des plantes! alors voici donc le zoo de ce jardin, un zoo historique très varié, avec de belles espèces et un vivarium incroyable! Avec ces bâtiments désormais classés monuments historiques, le zoo c’est aujourd’hui spécialisé dans les espèces en voie de disparition et de petite taille (enfin les mygales c’est pas petit comme bêbête hein!!!)

J’ai trouvé ce zoo, en plein cœur de notre ville d’amour, extraordinaire! Vraiment il faut que vous alliez y jeter un œil! Bien sur rien à voir avec un zoo de province, mais ce zoo respecte la biodiversité avec ses chalets aménagés pour les abeilles, des pierres à lézarder pour nos amis les lézards, des logements pour oiseaux citadins, des gîtes pour hirondelles, un club d’insectivores tel que les taupes et les hérissons!  !!! enfin  je rigole je rigole mais ces espaces existent réellement dans ce zoo! Et moi je félicite le parc pour contribuer à cette biodiversité 🙂

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— ~ Donc dans ce parc vous y verrai un magnifique vivarium, compris dans deux bâtiments. Je n’ai pas trop pu prendre de photo parce qu’il faisait une chaleur incroyable bien sur et que mon appareil avec le reflet de la vitre avait beaucoup de mal à faire le point, il n’arrivait pas trop à comprendre ce qu’il devait prendre en photo!!! 😉 Cela dit vraiment, les reptiles qu’ils ont, serpents, tortues, iguanes et autres crocodiles sont impressionnant! d’autres animaux que je n’aime pas du tout comme les phasmes, vous savez ce sont ces animaux qui ressemblent à des branches mais n’en sont pas ! les saloperies !! alors oui il en existent des « mignonnes » mais non non non!!!! il en existe des immenses et « moches »!! lol bref je les aiment pas !! j’étais très loin de la vitre! vous allez me dire que je suis folle mais les serpents me font beaucoup moins d’effet :s !!

Cela dit la mygale me fait aussi énormément d’effet et honnêtement je ne croyais pas ça aussi grand! Il y en avait plusieurs espèces, mygale noire, mygale à coude orange, mygale je sais plus quoi! Bref des mygales quoi! Bon au début très loin de la vitre, voyant qu’elles bougeaient pas trop, ma curiosité m’a fait me rapprocher d’elles mais non ! c’est pas possible!! bravo à tout ceux qui en ont mais c’est pas pour moi! Je ne nie pas cela dit, que c’est une espèce d’araignée belle et élégante. Il y avait aussi une araignée que j’ai bien connue au Sénégal qui fait des toiles impressionnantes mais qui elle est plus petite et jaune! C’est à se demander pourquoi elle fait une toile aussi grande! Une araignée pas dangereuse mais un redoutable prédateur! D’autres types d’araignées sont présentées qui elles sont mortelles ou bien venimeuses. Rien que de marquer ces lignes j’en ai les poils hérissés! donc passons!!

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Vous découvrirez aussi beaucoup d’espèces de reptiles, vraiment magnifiques. Python, couleuvre, boa, serpent! Enfin  plein d’espèces toutes aussi incroyables les unes que les autres! Je trouve cet animal intelligent et il me rend curieuse. Il y a aussi plusieurs espèces de tortues, de la plus petite à l’une des plus grande: la tortue géante des Seychelles.

Voilà pourquoi je trouve très incroyable ce vivarium 🙂 tellement il est varié.


— ~ Vous y découvrirez aussi une immense volière, une fauverie, une singerie, des rapaces nocturnes et diurnes, autres oiseaux, et espèces en tout genre! Vraiment je ne vous décrit pas tout parce qu’il me faudrait un livre pour le faire 😉 Je laisse quelques photos qui parlent d’elles mêmes! ( et c’est qu’un minimum avec toutes les espèces qu’il y a!)

Panda Roux

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Flamants rouges roses

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Écureuil noir

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Cygne noir

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Panthère des neiges

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Harfang des neiges

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Bouc

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Renard

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Dromadaire

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Orang-outan

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Et autres autruches, chèvres, raton-laveur, émeu, takin, goral, gour, daim, kangourou, wallaby,… etc!! il y en a tellement!!


Conservation des espèces animales, recherche et sensibilisation du public à la préservation de la biodiversité sont les trois principales missions de ce zoo du Muséum National D’Histoire Naturelle.


 

DSCN1041Merci à ce parc qui préserve la vie animale, la flore. #Instantmagique ❤

parc zoologique du jardin des plantes