Petite balade au parc de Saint-Pons

Le Parc de Saint-Pons se trouve près de Géménos dans le Var (83), la beauté du site et la richesse historique des monuments font de ce parc un grand classique des week-ends en famille. Il est vrai que vous pouvez aussi vous aventurez vers une petite randonnée de 3h, nommée la glacière, qui vous permettra de découvrir ces dites glacières qui servaient jadis à entreposer des pins de glaces  l’hiver à fin de les utiliser l’été dans les puits des villages.

Pour ma part, nous avons juste arpenter le petit sentier ( nous sommes parti un peu tard pour faire la glacière 😉 les vacances quoi!!)

Au départ vous pourrait découvrir la Cascade moussue du « moulin de cuges », une très belle cascade large remplie de mousse! Cela lui donne un très beau charme 🙂 et c’est assez surprenant qu’en plein milieu de la « garigue » se trouve une nature aussi verte!!!

En continuant vous tomberait sur une belle Abbaye du XIIIe siècle et de large près. L’Abbaye était fermée quand nous y sommes allé, mais elle avait l’air magnifique 🙂

Plus loin en redescendant le sentier, une belle surprise avec La Chapelle Saint Martin-le-Vieux ( qui nous avait l’air abandonnée de l’intérieur,.. dommage… mais très belle de l’extérieur!)

Et pour finir le sentier une découverte inattendue, un platane à 7 troncs!!!??!!!! oui oui! et en plus il est au beau milieu de la rivière! incroyable comme la nature est joueuse!!!;)

Un parc à découvrir facilement en famille, qui permet lors de journées chaude d’aller se rafraichir près de cette rivière et à l’ombre des différents arbres du parc 🙂 Une belle découverte!

 

 

De retour parmis vous!

Hola!!! Me voilà parmi vous! Après une semaine de vacances et une semaine de convalescence, j’ai plein de choses à vous raconter! Non mais sans rire, il faut que je rentre de vacances malade! Bon vous me dirai c’est mieux que de l’être en vacances, mais revenir et être tout pas bien, ça le fait pas trop! Enfin maintenant ma belle angine blanche se guéri doucement!

Pour cette petite semaine de vacances, je suis parti voir ma famille à côté de Mimizan.

Connaissez-vous la région Aquitaine, plus précisément les Landes de Gascogne?

Le Sud-Ouest est pour moi une des plus belle région de France! Mais bon ça c’est mon avis! J’aime la forêt des Landes avec l’odeur des pins Landais, leurs résines, leurs grandeurs, mélangé à l’odeur iodée de l’océan, le son des vagues qui claque sur le sable fin. Il y a aussi des lacs un peu partout pour se rafraîchir et profiter des sports nautiques! Quelle belle région, n’est-ce pas? 🙂 Site emblématique de cette région, la Dune du Pilat, plus haute Dune d’Europe.

Pour ma part, je suis aller me baigner à Mimizan, plage Sud, (la plage de mon enfance!!!;) ) et j’ai aussi fait découvrir la plage à ma furette, Chouquette!! Pas très rassurée la fufu, entre le bruit des vagues, l’eau salée et le vent! Mais c’était un moment mémorable! 😉

Et à la plage on se baigne, on se saute dans les vagues, on fait bronzette pour ceux qui aime et on fait des châteaux de sable!!! D’ailleurs il y en avait un très joli le jour où j’y suis aller!

Dans cette région vous avez aussi un met très prisé pour mes papilles!! Le Pastis Landais! Ne vous fiez pas à son nom, c’est une brioche parfumée à la fleur d’oranger, à la vanille, et au rhum 😉

En somme une région que j’aime, qui me ressource, me procure du bonheur et de la joie. Beaucoup de bien de revenir dans ma région. J’espère un jour pouvoir y retourner pour de bon 🙂 Bisous à vous! et n’hésitez pas à aller y faire un tour, il y a plein de lieux à découvrir ( le parc de Marquèze, la Dune, les Bassins, la forêt, etc..!!!)

Du frais dans mon assiette!

Coucou à vous tous!!!

Avec ces chaleurs qui n’arrête pas, je vous propose une petite recette découverte grâce à  Cathos que j’ai adoré!

Merci Catherine ❤

Parce que c’est frais, c’est du poisson et que ça change de la salade si vous en avez marre! Bon il est vrai qu’avec cet entremet je mange une petite salade -.-‘ lol ! Souvent plus du riz en salade d’ailleurs! Aller je vous dévoile le petit frais: c’est une gelée de la mer 🙂

Très facile à réaliser! (c’est la gelée qui fait tout!!) Alors juste une petit chose que je ne me souviens plus c’est y a t-il de la mayonnaise dedans??!!! humhum.. comme je ne suis pas une grande fan de la mayo je sais que je n’en met pas mais surement qu’à la base de la recette il y en a ! Alors Catherine si tu te souviens !!! 😉

Sur ce, cette petite recette me plait bien tout de même! Alors à vos fourchettes!!

 

 

 

 

Pour 6 petits cakes en gelée / Préparation 10″ / Cuisson 3″ / Attente 3h

Ingrédients

– 1 sachet de gelée madère

– 1 grosse boite de thon

– 1 sachet de râpé de la mer

– 2 œufs durs

( – mayonnaise )

Préparation:

– Mélanger dans un saladier le râpé de la mer, le thon et les œufs durs ( pour ceux qui mette de la mayo, c’est là! 😉 )

– Faite chauffer votre gelée comme indiquer sur le produit.

– Ajouter la gelée sur votre préparation, bien mélanger.

– Pour pouvoir démouler facilement les gelées après, je dispose dans mes moules du film étirable et je verse une quantité de la préparation dans chaque moules.

 

– Réserver au frais pendant au minimum 3h.

 

Et voilà votre repas est prêt pour ce soir ou ce midi 😉 hihi!

 

Tunique 3/4 bien rosée! ;)

Coucou tout le monde!

Cette petite tunique est sur ma table depuis deux semaines et elle attendait juste d’être assemblée! Alors voilà c’est fait!! Et je suis ravie, j’ai pu essayer le point de recouvrement de ma surfileuse et c’est vraiment génial! Trop contente! Pour le résultat, ça me plait en tunique! Je ne sais pas ce que j’ai fait mais j’ai du fumer la moquette pour rallonger le t-shirt! Enfin ça me plait bien, voir même beaucoup! Bon pour ces jours-ci où l’on supporte à peine un débardeur et un short, ça attendra un petit peu pour la porter mais elle est vraiment sympa 🙂

Un jersey rose avec un col bénitier, des fronces aux emmanchures et une petite ceinture, voilà une petite tenue très jolie pour la demi-saison 🙂

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Prix de vente: 30€

 

 

Ma salade d’été bien remplie!

Ce week-end vous avez vu les températures qui sont annoncées??? 34°C! Non mais nous voilà en été en un rien de temps!! Quand je pense qu’il y a deux jours il pleuvait et il faisait 22°C…!! Bon bien sur je parle pour Lyon ;), en Bretagne malheureusement je crois que c’est pas la même chose! Mais que ce soit en Bretagne ou en Rhône Alpes c’est la saison des salades! Et mois j’ai une autre petite recette recette pour vous! Après celle des pâtes, en voici une verte! Bon appétit!

Pour 1 personnes / Temps de préparation 10″ / Temps de cuisson 3″

Ingrédients:

– Une feuille de chêne rouge (ou une salade que vous aimez ;))

– 100g de lardons

– un peu de fromage à pâte dure (comté, tome)

– coppa ( facultatif)

– 1 œuf mollet

– croutons

– vinaigrette

Préparation:

– Préparer votre salade (la laver et la placer dans votre assiette).

– Faite bouillir de l’eau, et faite cuire doucement vos lardons dans une poêle.

– Découper des petits morceaux de fromage et les déposer sur la salade.

– Quand l’eau boue, plonger les œufs et compter 6 minutes. Sortez les œufs de l’eau une fois cuit et plonger-les dans l’eau froide pour arrêter la cuisson. Les faire rouler délicatement sur le plan de travail afin de fêler la coquille puis les écaler et les disposer sur la salade.

– Une fois vos lardons cuit, absorber l’huile sur du papier essuie-tout et les disposer sur votre salade. Ajouter quelques croutons.

– Préparer votre vinaigrette.

Astuce

Pour une bonne vinaigrette, mettre moitié de vinaigre par rapport à l’huile! Grande astuce de ma meilleure amie qui ne rate jamais une vinaigrette!! et deux cuillère à café de moutarde!

Moi j’ai fait une vinaigrette avec de du vinaigre de noix 🙂 j’adore! Et voilà une bonne salade dans mon assiette! Miam!

 

Un petit sac casse-croûte pour votre mini-vous!!

Coucou!!

Aujourd’hui j’avais envie de faire un petit truc sympa et original pour nos chers bambins! Et en surfant sur Pinterest je découvre sur Mondial tissus un tuto pour un petit sac casse-croûte bien sympathique! Je l’ai juste un peux « amélioré » en y mettant une hanse et une doublure toute douce, si des fois votre mini-vous préfère y transporter sa peluche préférée 🙂 elle sera bien dans son petit sac douillet!

Bon comme je suis une fille, j’ai pris un tissu tout mimi de petits chats roses bien sûr! Et au final en moins d’une heure il était fait 😉 Prêt à être utilisé!

Merci Mondial Tissus et ses idées créatives 😉

feuilleté à la viande à ma façon ;)

J’ai fait cette recette un jour de pluie et ça réchauffe les papilles! Mais c’est tout aussi agréable de le manger quand il fait beau avec un bon concombre ;)! A vous de tester maintenant!

Pour 2/3 personnes – Préparation 15″ – Cuisson 20″

Ingrédients

– 250g de viande hachée (bœuf et veau c’est ce que je prends!)

– 100g de lardons

– 1 petit oignon

– 20cl de tomacoulis

– herbes de Provence

– 1 petit oignons

– 1 pâte feuilletée

– sel, poivre

Préparation

– Faite revenir vos lardons sans matières grasses. Ajouter l’oignons hachés, et faite un peu rissoler. Ajouter la viande haché et laisser revenir la viande. Une fois revenue, ajouter le tomacoulis, les herbes et saler poivrer. Laisser cuire 5 minutes.

– Pendant ce temps faite préchauffer votre four à 200°C, et étaler votre pâte feuilletée sur une plaque avec du papier sulfurisé.

– Mettez votre préparation sur la pâte et rouler la pâte. Moi ce que j’ai fait, j’ai découper deux côtés pour faire des croisillons dessus plutôt que de tout rouler.

– Enfourner pour 20 minutes à 200°C.

Et voilà c’est prêt, une bonne recette dans votre assiette!! 😉