10 | août | 2014 | Les fantaisies d'Angel

Une bonne petite recette de carbonara à base de saumon! Très facile à réaliser, ça permet de changer des lardons et de manger du poisson!

A vos tablier!

Pour 4 personnes / Préparation 5″ / Cuisson 15″ / Facile

Ingrédients

100g de cappellinis (ou des spaghettis si vous préférez!)
150g de saumon fumé (vous pouvez prendre des lardons de saumon mais ça coûte plus cher!)
20cl de crème fraîche semi-épaisse légère (ou pas!)
un petit oignon
basilic
un filet de jus de citron

Préparation

Faire cuire vos pâtes
Découper votre saumon fumé en cube, votre petit oignon en lamelle.
Faite revenir votre oignon dans de l’huile d’olive et ensuite ajouter le saumon. Faite revenir.
Ajouter la crème fraîche, le jus de citron et le basilic. Remuer et laisser mijoter un peu.
Mélanger votre préparation à vos pâtes, et voilà de bonne carbonara!!!!

Bon appétit à vous!

Aujourd’hui petit billet découverte! Hier soir je fermais mes volets et j’ai vu cette belle lune me regarder, du coup j’ai pris mon téléphone et clic! Seulement voilà ce qu’on voit avec nos yeux c’est pas ce que voit notre appareil… ça donne ça quoi!…

Un point lumineux ! et du coup déçue… je regarde la lune et je regarde ma photo… bah non c’est pas ça que je veux moi!!! du coup j’ai sorti mon Nikkon! Un super cadeau de noël de mes parents Nikkon Coolpix P520!! Je prends la photo…mais bon ça fait pareil… en plus net je l’avoue!

hummmhumm ! du coup je pars à la recherche des réglages! Je me met en mode manuel et je suis les conseils internet pour prendre en photo la lune: comment prendre en photo la lune. Un site qui détail bien comment régler votre appareil 🙂 Et voilà le résultat:

Un gros zoom et la voilà, une belle lune quasiment pleine se dessine sur mon objectif! Incroyable! Fière de ma réussite! On vois bien les détails 🙂

Il est toutefois difficile de la prendre sans bouger! J’ai réussis 2 / 3 fois et après c’était flou!! Alors bon c’est sur qu’un trépied serait le bien venu! Mais c’est juste un loisir, je me contenterai de mes bras posés sur une table! 😉 ❤