# Gâteau comme un coeur

Voici quelques jours après la Saint Valentin un gâteau en forme de cœur! Parce que je voyais les pommes de ma tante se ramollir je me suis dit je vais faire un gâteau! Seulement voilà mes moules à manquer sont chez ma mamie (oui j’ai plein d’affaires partout! c’est ça de déménager sans avoir trouvé d’appartement ! Un Grand Merci à ma famille <3) Du coup je suis parti en acheté un, et tant qu’à faire un que je n’ai pas déjà 😉 Me voilà donc sorti du magasin avec un moule à manquer en forme de cœur! C’est mimi et il peut être utilisé pour d’autres occasions que pour la Saint Valentin après tout 😀

Avec ce gâteau j’en ai profité pour immortaliser ma première utilisation de mon robot pâtissier! Le Papa Noël m’a apporté cette année une super robot pour faire des pâtes et des pâtisseries! A mon grand bonheur! Vous connaissez ma gourmandise et ma passion pour la cuisine sucrée !! hihiii! Miam Miam! lol (Mes hanches le sentent bien bien bien! D’ailleurs une reprise active du sport s’impose! 😉 mais là est un autre sujet!)

Pour ce gâteau j’ai pris la base du gâteau au yaourt! Emblématique et tellement de combinaisons s’offrent à lui ! Moi j’ai ajouté de la poudre d’amande et des pommes pour changer! Et j’avoue qu’il est plutôt pas mal du tout ce gâteau! hihii! 

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Pour 6/8 personnes / Préparation 15′ / Cuisson 30′ / Facile

Ingrédients

• 1/2 paquet de levure
• 1  yaourt nature (= 20 cl)
• 1/2 pot d’huile (= 10 cl)
• 2 pots de sucre
• 3 pots de farine
• 2 œufs
• 50g de poudre d’amande
• 1 cuillère à soupe d’amande amère
• 2 pomme

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Préparation

1. Mélanger tous les ingrédients en suivant l’ordre indiqué sauf la pomme.
2. Faite préchauffer votre four à 180°C.
3. Pendant ce temps éplucher et découper en petite tranches les pommes.
4. Beurrer et fariner un moule à manquer, disposer au fond du moule vos pommes comme pour une tarte aux pommes (vous pouvez aussi si vous préférez les incorporer directement à votre préparation).
5. Ajoutez votre préparation sur vos pommes et enfourner pour 30 minutes.
6.  Une fois cuit laissez refroidir un peu avant de le démouler.

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❤ Un bon petit goûter en perceptive! ❤