# Quiche feuilletée qui rit

Cette semaine il fallait finir les restes du frigo! : – vache qui rit, oeufs, pâte feuilletée, yaourts, jambon, lardons, fromage râpé, parmesan, courgette, tomate … il y avait tout ça dans le frigo!! De quoi faire une bonne quiche! pour une fois elle ne sera pas lorraine mais feuilletée! Et en plus elle va bien se marrer! hihiii ==> la vache qui rit bien sûr!

Quiche feuilletée (5)


Pour une belle quiche 6/8 pers / Préparation 10′ / Cuisson 35′ / Facile

Ingrédients

  • 6 œufs
  • pâte feuilletée
  • 200g de lardons
  • 6 vache qui rit
  • 20cl de crème fraîche légère
  • gruyère râpé
  • poivre
  • muscade

Quiche feuilletée (1)


Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Faite cuire les lardons dans une poêle sans matière grasse.
  3. Dans un saladier, battre les œufs, ajouter la crème fraîche, les vache-qui-rit, le poivre, la muscade. Bien fouetter.
  4. Étalez votre pâte feuilletée dans votre moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
  5. Disposez les lardons sur le fond de la tarte, ajouter votre préparation.
  6. Saupoudrez de fromage râpé et enfourner pour 30 minutes.

 

Quiche feuilletée (5)

Aussi bonne chaude que froide! Avec une bonne petite salade de mesclun! Miam miam!

6 réflexions sur “# Quiche feuilletée qui rit

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