Feuilletée de saumon

Une petite recette que j’ai testé avec ma filleule 🙂 Il y a 15 jours maintenant! Mais avec tous ce que j’ai à faire je n’avais eu le temps de préparer l’article!! Mais le voilà et honnêtement, sans me jeter des fleurs, la vérité ne sort que de la bouche des enfants « c’est trop bon marraine » hihihihi 🙂 Si ça c’est pas la meilleure des preuves 😉

Feuilletée au saumon (4)


Pour 3/4 personnes / Préparation 15 minutes / Cuisson 10 minutes / Facile

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 pavés de saumon
  • 300 g de champignons de paris frais
  • 2 tomates
  • 1 oignon
  • herbes de Provence
  • huile d’olive
  • poivre

Feuilletée au saumon (1)Préparation

  1. Préchauffer votre four à 180°C.
  2. Émincer l’oignon et faire le revenir dans l’huile d’olive.
  3. Couper les champignons en lamelle et les tomates en cubes.
  4. Ajouter les champignons à la cuisson, puis les tomates et le saumon coupé en lamelle (sans la peau).
  5. Faite revenir à feu doux, et ajouter les herbes de Provence.
  6. Mettre la préparation dans la pâte feuilletée et former un roulé.
  7. Mettre à cuire 10 minutes au four.

Servir chaud avec un peu de riz ou de la semoule.


 

Feuilletée au saumon (6)Bon appétit 🙂

 

 

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2 réflexions sur “Feuilletée de saumon

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