Je vous présente le gâteau magique!! Mais pourquoi est-il magique me direz-vous? Aussi incroyable que cela puisse paraître, avec une seule pâte lors de la cuisson, le gâteau de divise en trois couches différentes:
- un flan sucré supporte le gâteau
- une crème délicate et légère vient se placer au milieu
- une génoise aérienne recouvre le dessus
==> Alors?? ça ne vous donne pas envie de réaliser un gâteau venu des mondes féeriques!