# Gâteau magique pommes caramélisées

gateau magique aux pommes (4)

Je vous présente le gâteau magique!! Mais pourquoi est-il magique me direz-vous? Aussi incroyable que cela puisse paraître, avec une seule pâte lors de la cuisson, le gâteau de divise en trois couches différentes:

  • un flan sucré supporte le gâteau
  • une crème délicate et légère vient se placer au milieu
  • une génoise aérienne recouvre le dessus

==> Alors?? ça ne vous donne pas envie de réaliser un gâteau venu des mondes féeriques!

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# Biscuits lapin

** Joyeuses Pâques **

Pour cette occasion j’avais trouvé chez Pinterest une photo de petits lapins biscuit trop chouchou ❤ J’ai donc eu envie de les réaliser pour les fêtes de pâques 🙂

Et voilà le résultat… seulement bah… ça ne ressemble PAS du TOUT à la photo!! heureusement ils sont bons 😉 Comme dit ma filleule, ils ressemblent plus à des petites souris !! hihi!!!Biscuit lapin (1)

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# Beignets aux pommes

beignets (4)

C’est bientôt le carnaval!!! Et pour le carnaval on fait des beignets!! Oui ENCORE!!!! 😉

J’ai voulu tester une « vraie » recette de beignet, comme ceux que l’on trouve dans le commerce. Et bien c’est fait!! Armez-vous de patience, c’est beignets sont délicieux mais très long à préparer!!! 😉

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# Galette aux framboises

Vous avez tous fêté les Rois comme il se doit?? Moi oui je peux vous le dire!! Entre la Brioche des Rois de la dernière fois, une ou deux parts de frangipane, encore de la brioche des rois… me revoilà avec une autre galette préparée par moi!

Galette framboise frangipane (6)

J’ai voulu changer, faire dans l’originalité. Il est vrai que dans les magasins ou même les boulangeries on ne voit pas que des frangipanes ou des brioches mais parfois des galettes aux fruits: pomme, poire et même framboise! Et bien je me suis essayée à la galette framboises (parce que vous le savez moi et les fruits rouges c’est toute une histoire!!)

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# Bûchette framboises craquantes

Bûchettes creme framboises (3)

Et une autre bûche framboise, une!!! hihihihi!!

La base de cette recette est la même que les bûchettes framboises mascarpone. Seulement dans la mousse aux framboises, il faut ajouter des crêpes dentelles et il n’y pas de glaçage, c’est la mousse qui sert de glaçage!! Mais je suis gentille et sympa, alors je vous donne la recette hihihi!! 🙂 Lire la suite

# Bûchettes framboises mascarpone

Hum miam miam!! Une bûche à la framboises!!!!!!!!!!

Bûchettes framboises mascarpone (4)

Framboise + Angel = ❤

Hihiiihihihi!! Mais c’est vrai que moi je raffole des framboises!!! Alors impossible de ne pas faire une bûche aux framboises cette année!! Et elle était vraiment délicieuse!! Miam! Heureusement qu’on a arrêté mon neveu, sinon il aurait tout mangé!! hihihihi!

C’est une bûche en forme de roulé, elle est simple à réaliser, mais il faut du temps et de la patience. Le mieux est de la préparer le matin pour le soir 🙂

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# Brioche des Rois

Brioche des rois (4)

C’est l’heure des Rois!! Cette année vous aurez le choix: La galette frangipane ou bien la briochée! Dans le Sud Ouest nous sommes adepte de la Briochée (oui oui on est très gourmand!!!!), du coup cette année j’ai réalisée une brioche des Rois 🙂

Vous pouvez ajouter à cette recette des fruits confits, pour ceux qui aiment 🙂

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#Bûche pralin noisette

Bûche Pralin noisette (1)
Pour Noël j’ai décidé de faire les bûches pour le repas!! Il faut dire que question économie pour ma sœur c’était le mieux et moi j’adore faire les desserts!!! Et les fêtes, c’est toujours une excellente occasion pour faire des desserts qui ne seront pas manger que par moi 😉

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~ Sablés des fêtes ~

Sablés aux noisettes (4) C’est les fêtes et pour l’occasion nous avons décidé de faire un petit goûter de Noël avec mes amis/famille de la MPR ==> Maison pour Rebondir vous vous souvenez??? OUIIIII vous vous souvenez!! Maintenant nous sommes comme une famille, après 7 mois de connexion on commence à bien se connaître! Lire la suite

ChocoMuffins

Muffin choco (2)

Moi je suis « marraine gâteau »! Je ne sais vraiment pas pourquoi mais avec ma filleule je fais toujours un gâteau quand je la vois!! C’est dingue non??!! 😀 Cette fois-ci on a choisi des petits gâteaux, des muffins! Moi je ne suis pas fan de chocolat mais ma filleule si, alors ce fût logique qu’elle choisisse une recette à base chocolat ;): Les ChocoMuffins ===> c’est parti!

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