Bonne nuit Soleil ^^

Depuis un an je m’essaie à la photo juste par plaisir, parce que j’aime ça et hier il faisait vraiment beau comme il y a quelques temps, j’en ai profité pour aller promener chouquette et pour faire des photos de couché de soleil dans les vignes bordelaises! Ca m’a permis de comprendre le fonctionnement des la lumière focale et je ne sais plus quoi mais je le repère bien sur mon appareil! hihii! Je ne suis pas encore, comme vous pouvez le comprendre, une grande photographe!! Mais j’aime bien ça alors je vous le partage 🙂

* Le 10 et 19 Février 2015 *

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Un safari en France?? ouiiiii!

Coucou tout le monde!! Ça fait un moment que je n’ai pas posté un billet mais il est vrai que la semaine du 15 août a été mouvementée! Mes parents sont venu et du coup plein de découvertes!! Et pour commencer il y a un petit moment que je voyais cette affiche du « Safari de Peaugres » et ce magnifique tigre en 4×3 !! Et je crois que vous l’avez compris, le tigre est mon animal sauvage favoris! Un animal majestueux 🙂 Du coup la découverte à plusieurs c’est toujours meilleur! Alors on en a profité! Go to the Safari!

Tigres (40)-001

Il est situé au Nord de l’Ardèche, proche du Rhône, à 1h de Lyon. Au final ce safari, est un grand parc animalier avec une zone de visite à pied et une zone de visite en voiture! Tout est là ==> Safari de peaugres

Nous sommes arrivé en retard par rapport à notre horaire prévu à cause de déviations entre autre! Du coup on a commencé par la visite du parc à pied, on savait qu’il y avait une animation à 16h30 sur le circuit voiture, du coup ça nous laissé du temps pour le parc! Mais au final on a un peu tracé la fin ! Les otaries et manchots n’ont pas eu droit à une photo! on est arrivé pile poil pendant l’animation du coup un monde pas possible!! impossible de passer et si on attendait on raté LE safari ! alors mesdames, messieurs, ça sera pour une prochaine fois! Donc si vous y allez, prenez la journée! 😉

Visite à pied

Le parc est très bien entretenu, les animaux ont vraiment de très beaux enclos, même si je sais que certaines personnes n’aiment pas les zoos, moi je trouve que c’est une manière de garder l’espèce en vie. Et quand je vois comment les animaux dans ce parc sont aimés, entretenus, soignés, ça me plait.

On a fait la visite à l’envers de celle préconisée, on voulait voir l’animation Crocs! lol Les tigres / lions / loups! je vous met quelques photos mais le mieux c’est que vous y alliez!!!

Loutres

 Trop mimi! Comme des peluches!

Loutre (2)Loutre (1)

Tigres / Tigresses

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Lions / Lionnes

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Loups gris

Loup gris (7) Loup gris (11)

Suricate

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Saïmiri

Saïmiri (2) Saïmiri (5)

Guépard / et les bébés!

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Girafes / girafon

Girafe (1) Girafe (6)

etc… il y en a tellement!!

Visite en voiture

Toute la particularité de ce parc est de pouvoir entrer dans une zone où une 20aine d’ours à colliers sont en liberté, des yacks, des gnous, des gazelles, des autruches aussi! Les rhinocéros, ours polaires sont eux dans un grand espèce fermé ou bien séparé par des fossés rempli d’eau! Il vaut mieux en même temps hein 😉 J’avoue que c’est vraiment spectaculaire de pouvoir approcher d’aussi près ces animaux! On a même eu droit à un Ours sympa, qui a pris la pause! Et là on a vraiment l’impression que les choses sont inversées!! C’est l’ours qui nous regarde et qui profite de l’attraction! 😉ours à collier (9)

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Un safari à faire et refaire! N’hésitez pas si vous êtes dans la région Rhône-Alpes, il vaut le coup d’œil et le tarif vaut ce que vous y verrez!

Un dimanche au zoo, ça fait toujours du bien!

Coucou! Ce dimanche avec ce beau soleil impossible de ne pas sortir! Du coup avec ma coupine Steph on s’est fait une virée au zoo! Bon au départ je voulais aller au Safari de Peaugres, il parait que c’est super! Seulement un peu cher et du coup on a décidé d’aller dans un zoo moins cher mais franchement même si le site internet paye pas de mine. Le zoo de Saint-Martin la Plaine est vraiment super sympa! Familiale, nature, et de belles espèces à découvrir! Un merveilleux dimanche quoi!

http://www.espace-zoologique.com/

Et comme ça j’ai pu tester mon bridge numérique! Vraiment super ! Pouvoir prendre des photos à travers le grillage c’est super génial! Bien sûr mes animaux préférés sont les félins (tigre de Sibérie, panthère de Ceylan, panthère des neige, lynx de Sibérie, loup arctique, loup du canada, serval). Mais j’avoue que les gorilles sont vraiment super adorables! Vraiment beaucoup d’espèces de singe, un ours à collier, des reptiles, des wallaby, cerfs,.. Un zoo plein de belles espèces et vu qu’ils sont dans une région où il fait bien froid l’hiver et sur le flanc d’une « montagne », honnêtement je trouve ce zoo atypique et respectueux des animaux. Vous pouvez même parrainer un animal pour sa sauvegarde :).

cacatoès (2) caïmen à lunettes (2) cercopithèque (6) dragon de lawson (2) Gorille (18) Gorille (32) Lionne (5) Loup arctique (36) Lynx de Sibérie (14) Lynx de Sibérie (20) macaque (12) ouistiti (4) Ours à collier (11) Ours à collier (18) Panthère de Ceylan (8) Panthère des neiges (8) Panthère des neiges (11) python (1) python à lèvres blanches (1) serval (3) tamarin (3) Tigre de Sibérie (7) Tigre de Sibérie (8) Tigre de Sibérie (13) Tigre de Sibérie (21) walabi (5)

Si vous aller près de Saint-Étienne un jour, aller y faire un petit tour, ça vaux vraiment le détour :).

Et en Auvergne il y a aussi ça!

En Auvergne on peut aussi découvrir des grottes troglodytes, des Forts, beaucoup de château ou d’Abbaye, des cascades ! Enfin que de belles découvertes ! N’hésitez pas à y aller c’est vraiment une belle région !

Grottes Troglodytes de Jonas

DSCN0394Les grottes de Jonas sont un habitat troglodytique, situé à Saint-Pierre-Colamine près de Besse-et-Saint-Anastaise (3 km) et Murol, département du Puy-de-Dôme, région d’Auvergne, France. Originaire de l’éruption du volcan de Jonas, le site s’est formé de plusieurs cônes alignés sur une longue fissure. Toutes les grottes ont été creusées par les hommes, dont les premiers furent les Celtes en 400 av. J-C. (autel celtique et statue gallo-romaine). La construction s’est poursuivie jusqu’au Moyen Âge vers le XIIIe siècle. La falaise fait 500 mètres de long sur 100 m de haut et la partie Est était habitée par le seigneur alors que la partie Nord était occupée par les villageois et les animaux. Composé d’environ 70 pièces aménagées dans le tuf sur 5 étages, ce village pouvait abriter 600 personnes composées de moines, militaires et paysans.

Forteresse de Polignac

DSCN0503Le château de Polignac se dresse dans la commune de Polignac près du Puy-en-Velay, dans le département de la Haute-Loire. Elle occupe une butte ou plate-forme basaltique, fragment d’une ancienne coulée volcanique (altitude : 700 m), dominant la vallée de Polignac et le bassin du Puy. Le rocher est bordé de falaises abruptes hautes de près de 100 m, sauf vers le nord, où une triple ligne de remparts a été aménagée.

Cascade de Vaucoux (d’Anglard)

DSCN0443Cascade sur roche volcanique, située sur le ruisseau de Vaucoux, au cœur du bois de Champs. D’une trentaine de mètres de hauteur , elle est entièrement recouverte de glace l’hiver .

Église Saint-Austremoine d’Issoire

DSCN0447C’est l’une des plus belles églises romanes d’Auvergne parmi les cinq autres églises dites « majeures » :

Elle est classée monument historique depuis 1840.

Une ballade féérique

DSCN0455Une découverte en Auvergne ! Quelque chose de rare dans le monde ! Alors vous voyez il en existe des choses extraordinaire en France ! Cela s’appelle les Cheminée de Fée, c’est jolie comme nom ! 😉

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Une cheminée de fée (aussi appelée selon les régions demoiselle coiffée, pyramide ou hoodoo) est une sorte de grande colonne naturelle faite de roches friables, le plus souvent sédimentaires, et dont le sommet est constitué d’une roche plus résistante aux effets de l’érosion. Ces formes parfois étranges, présentes un peu partout sur la planète, sont à l’origine de nombreuses croyances ou légendes. Les cheminées de fée sont des colonnes naturelles de roches. Ces colonnes, aux formes parfois étranges, sont créées par différents phénomènes d’érosion et peuvent atteindre plusieurs dizaines de mètres de haut.

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L’érosion des cheminées peut avoir une ou plusieurs origines selon les lieux. Il peut ainsi s’agir de la force de l’écoulement des eaux de pluie et des réactions chimiques entre ces roches et les eaux. La force du vent a également un impact non négligeable tout comme la succession de périodes de gel et de dégel qui détruit la roche par dilatation.

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Les colonnes sont constituées de strates (plusieurs couches de sol superposées) composées de roches friables (calcaire par exemple) alors que leur sommet est composé d’une couche de protection (par exemple une couche de grès ou une grosse pierre plus dure) bien plus résistante à l’érosion. Ce casque de protection protège de l’érosion les couches friables positionnées en dessous tandis que les couches voisines disparaissent au fil du temps.

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Le poids de la roche dure qui surplombe la colonne renforce également la résistance de la colonne. En effet, le poids applique une pression interne sur les couches de la colonne. Cela conduit à un tassement des roches qui renforce la résistance. Des phénomènes de calcification des colonnes permettent également d’améliorer la résistance.

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Dans la région de Cappadoce en Turquie, les cheminées ont une origine volcanique. Elles sont constituées d’une couche basaltique (le basalte provient des éruptions volcaniques) résistante qui recouvre une couche d’ignimbrites plus friable. Des colonnes apparaissent également dans des zones où se trouvent des moraines d’anciens glaciers. Dans ce cas, des rochers déposés par les glaciers protègent les couches inférieures du sol. Dans le parc de Bryce Canyon, la couche supérieure est constituée de magnésium résistant alors que les couches inférieures sont faites de calcaire.

On trouve des cheminées de fée un peu partout dans le monde même si celles-ci restent plutôt rares. En France, des cheminées de fée sont présentes à côté de la Cascade de la Pisse, près d’Embrun (les Demoiselles Coiffées de Pontis) dans les Hautes-Alpes, mais également dans le parc naturel régional du Queyras. Une cheminée de fée est également présente à Cotteuge dans le Puy-de-Dôme. Un site est aussi visible de la route qui monte à la station de sport d’hiver de St-François Longchamp situé à 1 450 m d’altitude. Dans la région, on leur donne le nom de demoiselles coiffées. Enfin, il existe des cheminées de fée dans le Roussillon, ce sont les Orgues d’Ille-sur-Têt.Des cheminées sont visibles dans la commune de Renon dans la province de Bolzano en Italie. En Suisse, où elles portent le nom de « pyramides », elles sont présentes à Euseigne dans le Valais. En Espagne, on trouve le Castil de tierra dans le désert de Bardenas Reales.En Allemagne, on peut voir des cheminées dans les monts de Zittau, en Franconie (le Teufelstisch) et dans le Pfälzerwald.En Turquie, de nombreuses cheminées sont présentes dans la région de Cappadoce. Dans les Balkans, il existe plusieurs sites, dont Đavolja varoš (« la ville du Diable ») en Serbie, et Kouklitsa, Koukoulyé et Tsoutski en République de Macédoine.On trouve des cheminées dans l’ouest du Canada, en particulier près de Banff dans la province de l’Alberta, et dans l’ouest des États-Unis (où on les appelle « hoodoos ») dans des lieux désertiques, dont le parc national de Bryce Canyon ou sur le plateau du Colorado et dans les badlands.Certaines des cheminées sont reconnues comme patrimoine mondial de l’UNESCO, par exemple, dans le sud de la Chine, avec le karst de Chine du Sud.

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Une randonnée très sympa, qui nous fait découvrir des choses rares, comme une source au milieu de rien ! Et ces cheminées tellement incroyables, et des couleurs flamboyantes!! Tout ça réalisé par la nature elle-même!

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Randonnée en raquettes au Puy-de-Pertuyzat

DSCN0400La randonnée en raquette en Auvergne c’est une très bonne idée !! Cela dit il y a vraiment atrocement de vent ! Enfin bon une fois que vous êtes de l’autre côté du volcan ça va mieux !! On a fait une randonnée au Puy-de-Pertuyzat, sur les monts du Puy de Sancy, je l’ai trouvé très sympa, de bonnes découvertes, mise à part la fin qui était un peu trop ligne droite à mon goût !

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Une petite halte « déjeuner » au lac d’altitude complètement gelé du Lac Pavin. Ça fait vraiment un bon bol d’air !

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Le lac Pavin est un lac français d’origine volcanique situé dans les monts Dore dans le Massif central, près de la commune de Besse-et-Saint-Anastaise communément appelée Besse-en-Chandesse dans le département du Puy-de-Dôme, en région Auvergne. Situé à une altitude de 1 197 mètresnotes 1, le lac s’est formé par phréato-magmatisme, autrement dit il s’agit d’un maar. De forme presque parfaitement circulaire avec un diamètre de 700 à 800 mètres et une superficie de 44 hectares, il a une profondeur de 92 mètres, ce qui en fait le plus profond d’Auvergne visité par environ 200 000 personnes par an. La rivière Couze Pavin qui passe a 300 mètres du lac n’est que partiellement alimentée par ce dernier. Il est d’origine très récente contrairement au massif des Monts Dore. Il semble qu’il se soit formé après la période d’activité volcanique qui a créé la chaîne des Puys, soit il y a environ 6 900 ans, ce qui en fait le plus jeune édifice volcanique de France métropolitaine. Il n’est pas lié à la Chaîne des Puys. L’explosion qui l’a formé fut très violente (phréato-magmatisme) : des traces de cet événement ont été retrouvées jusque dans les sédiments du lac Léman et dans d’autres lacs suisses, et son volume est estimé à 75 millions de m3.Par temps clair, le ciel bleu se reflétant dans l’eau, sa couleur est presque bleu-nuit. Par contre, par temps d’orage, ses eaux profondes apparaissent très sombres, ce qui lui a sans doute valu son nom de Pavin (du latinpavens, épouvantable)

DSCN0420DSCN0422Une belle ballade dans la forêt, à la découverte de la faune et la flore !

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Du coup il fallait bien revenir du côté d’où l’on venait ! Donc dans le vent et en plus dans une petite tempête de neige !! Halalaaaa la montagne ! 😉

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Petite Randonnée sur le Puy-de-Dôme

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Le reste de mes vacances je l’ai passé en Auvergne ! Pour changer ! 😉 Non mais je vous avez bien dit que j’y retournerai ! J’ai découvert plein de nouvelles choses, des vues magnifiques et bien sûr de la neige !! en hiver c’est indispensable pour moi !! Cette année j’ai juste évité les stations over-touristé ! L’Auvergne c’est bien aussi l’hiver ! 😉

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Du coup une petite rando sur le Puy-de-Dôme ! Bien sûr pour les non-marcheurs il y a le petit train à crémaillère mais moi une petite randonnée pour se mettre en jambe ça fait du bien !! 40 minutes à peu de montée, avec Chouquette ma furette et Luna une deuxième furette, ça a mis de suite beaucoup plus de temps mais au moins on a eu le temps de voir les paysages 😉

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Merci Chouquette et Luna !

Le Puy-de-Dôme culmine à 1465m, et tout en haut il y a beaucoup de vent !!! Je ne sais pas si c’est tout le temps comme ça mais alors deux fois que j’y vais, deux fois j’ai failli m’envoler ! Cela dit, une petite couche de neige, avec l’hiver doux que nous avons je ne m’attendais pas à en voir plus cela dit 😉 Avec le vent il y avait beaucoup de glace sur les branchages, les grillages ou autres rambardes !! Je dis de la glace mais vous pouvez me croire impossible de la décoller de son attache !! Cristallisée ! Alors imaginez, on aller finir bonhomme de glace à force de rester là haut !

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On a mangé dans la petite brasserie du Puy, vraiment une adresse que je conseille, ce n’est pas du tout cher, et les produits sont frais !humm !!  Une bonne truite rose aux amandes et ses épinards, gratin de pomme de terre ! Vraiment un plat qui sortait de la rivière et du potager ! Allez-y sans hésiter !

Vous pouvez aussi aller visiter un musée dédié au temple de Mercure (bon là on l’a pas bien vu, il était sous la neige !! 😉 )DSCN0367DSCN0370DSCN0372DSCN0373DSCN0375

Découverte d’un petit bout de France

Cette année j’ai passé une partie de mes vacances chez ma sœur, en Bretagne! Enfin les Bretons diront que ce bout de France ne fait pas parti de la Bretagne mais historiquement si! na! Et puis ça à quand même beaucoup d’air breton! Cette ville situé à l’Ouest, à 1h30 de Nantes, sur la côte Atlantique se nomme Piriac-Sur-Mer. Vous connaîtrez surement plus Guérande (Sel de Guérande) ou bien Pornic ou encore Saint-Nazaire! C’est tout proche alors aller y faire un petit tour c’est très appréciable de ne pas être entouré de touristes partout!! Et vous pourrez visiter les alentours bien plus tranquillement 😉

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Connaissez-vous la Haute Normandie?

Coucou à vous tous!! Je suis aller dernièrement passer un week-end en Haute Normandie à Dieppe, et ça m’a permis de découvrir Etretat et sa région.

Dieppe (6)Les mouettes sont de la partie!

Dieppe

Dieppe, surnommée « la ville aux quatre ports », est située dans le Nord-Ouest de la France, plus précisément dans le pays de Caux, à 170 km au nord-ouest de Paris, à l’embouchure du fleuve côtier l’Arques qui se jette dans la Manche ; la ville est située dans la profonde vallée de l’Arques. Dieppe est proche des villégiatures réputées de la Côte d’Albâtre, comme Varengeville-sur-Mer et Veules-les-Roses.

Wikipédia

Dieppe (3)Dieppe a reçu le label « ville d’art et d’histoire. »

Le château de Dieppe : un premier « château » dut exister au XIIe siècle à l’époque de Philippe Auguste. La construction du château actuel débuta en 1443 à l’instigation de Charles Des Marets. La tour ouest date peut-être du XIVe siècle. Véritable château fort, il présente aujourd’hui une architecture très composite ; l’appareillage en silex et grès a été souvent remanié. On y ajouta un bastion en briques et divers bâtiments. Il abrita jusqu’en 1923 la caserne Ruffin.

  • Le château de Dieppe abrite aujourd’hui le musée de Dieppe où l’on peut admirer une des plus grandes et belles collections d’ivoire sculpté d’Europe (crucifix, chapelets, statuettes, éventails, tabatières…), des œuvres du peintre Georges Braque, le mobilier de salon du pianiste Camille Saint-Saëns et des expositions temporaires.
  • Du château, point de vue panoramique sur la ville. Wikipédia.

Dieppe (2) Dieppe est une ville ouvrière je dirai, un peu triste, c’est dommage parce qu’elle est très bien placée pour les Parisiens, en une heure de train vous êtes en bord de plage :).

Il y a de belles couleurs dans cette région un peu vallonnée. Moi qui croyais que c’était aussi plat que les Landes ;)! C’est une très belle région à mon goût, mais la montagne me manquerait ;).

Etretat

Naguère modeste village de pêcheurs, Étretat est devenue une station balnéaire de renom. Elle se trouve au nord du Havre en Normandie, sur le littoral de la Manche en pays de Caux. L’aspect extraordinaire et monumental de ses falaises de craie blanche presque immaculée et ses plages de galets grisâtres en ont fait un des lieux du tourisme international. Des peintres comme Gustave Courbet, Eugène Boudin ou Claude Monet ont beaucoup contribué à sa publicité, en en immortalisant la spécificité. Des écrivains comme Gustave Flaubert et Guy de Maupassant ont été des fidèles du lieu tandis que Maurice Leblanc, qui y vécut, contribua au mythe entourant le site dans une aventure d’Arsène Lupin intitulée L’Aiguille creuse.

Etretat (2)L’existence de trois arches successives : la porte d’Amont, la porte d’Aval et la Manneporte ne serait pas liée à l’origine à l’érosion marine, mais à l’action d’une rivière côtière parallèle à la plage qui aurait creusé son lit dans la falaise avant le recul de celle-ci, matérialisé par l’« aiguille » d’un calcaire plus dur qui a empêché sa dissolution définitive, d’où cette extraordinaire création de la nature. Ensuite, la mer aurait élargi les arches, donnant au site l’aspect qu’on lui connait aujourd’hui. Une autre hypothèse met au contraire l’accent sur une érosion différentielle par la mer, qui serait liée aux caractéristiques de dureté de la craie locale dans la zone de balancement des marées.

l’Arche et l’Aiguille

Une rivière souterraine, puis l’érosion marine ont formé une arche naturelle et une aiguille haute de 55 mètres48, morceau relique de la falaise. Maurice Leblanc la décrit en ces termes : « Roc énorme, haut de plus de quatre-vingts mètres, obélisque colossal, d’aplomb sur sa base de granit49 » dans L’Aiguille creuse, 1909. Guy de Maupassant quant-à-lui, compare cette porte d’Aval à un éléphant plongeant sa trompe dans l’eau.

À son époque déjà, le site attirait de nombreux touristes parmi lesquels des « lupinophiles », admirateurs d’Arsène Lupin : des étudiants américains venus chercher la clé de la grotte, où le « gentleman cambrioleur » avait retrouvé le trésor des rois de France. Le film Arsène Lupin de Jean-Paul Salomé, sorti en octobre 2004, offre de nombreuses vues sur la falaise et l’Aiguille.

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La Manneporte

De l’ancien français manne porte, « grande porte, porte principale », le mot man(ne) issu du latin magnu / a- « grand » est un terme d’ancien français magne, main(e), normand *man(e) (Cf. Manneville-la-Goupil, Manéglise, Mandeville). Elle est plus large que la porte d’Aval et est située derrière elle.

Etretat (13)Etretat (65)Le long tunnel sur lequel s’ouvre le « trou à l’homme » aboutit à la crique du Petit-Port au débouché de la valleuse de Jambourg, en fait une plage au pied de l’aiguille et encadrée par les deux grandes portes. On peut accéder au sommet de la falaise par un escalier directement au bout du Perrey, suivi d’un chemin bien aménagé, en pente et qui longe le terrain de golf, à droite on monte jusqu’au sommet. On jouit à la fois, de la vue sur le village, sur l’aiguille et sur la Manneporte. On peut également pénétrer dans le petit refuge naturel surnommé « Chambre des Demoiselles», décrit par Maurice Leblanc dans L’Aiguille creuse.

La falaise d’Amont

La porte d’Amont est la plus petite des trois portes.

Au sommet de la falaise se dresse la silhouette de pierre de la chapelle Notre-Dame-de-la-Garde, protectrice des pêcheurs. L’édifice actuel succède à une chapelle du XIXe siècle.

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On trouve de jolies petites bêtes près de la côte, des Berniques vous connaissez?!

Les Patellas forment un genre de gastéropodesprosobranches comestibles vivant dans la zone de balancement des marées. Les espèces de ce genre portent divers noms vernaculaires : Patelles, Arapèdes, Berniques, Bernicles ou Bernaches. Ce sont des dénominations régionales qui, selon les interprétations, peuvent désigner tout le genre ou les quelques espèces qui vivent dans la région en question. Patelle est le nom le plus générique en France.

Etretat (30)Etretat (32)

Les appellations pagure, bernard-l’ermite ou bernard-l’hermite (avec ou sans trait d’union) peuvent désigner plusieurs espèces de crustacés de la super-famille des Paguroidea, dont le bernard-l’ermite Pagurus bernhardus.

Les pagures ressemblent aux homards, possèdent huit pattes et deux pinces. Ils sont connus pour se protéger de leurs prédateurs en logeant dans des coquilles vides de mollusques, et pour leur relations symbiotiques avec certaines anémones de mer (actinies). Les pagures changent régulièrement de coquilles en grandissant.

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Encerclée par ses falaises, la plage est relativement protégée des vents dominants. Elle est constituée de galets et descend vers la mer. L’amplitude de la marée ne se fait pas trop sentir à cet endroit. Très fréquentée l’été, elle prend un air de fête, pour retrouver son aspect sauvage et grandiose hors saison. La présence exclusive de galets rend assez malaisée la promenade sur la plage. Cependant, ces « cailloux » sont un rempart naturel nécessaire à la protection du littoral. En effet, ils y contribuent en jouant le rôle d’un « amortisseur à vagues », tout comme le ferait un empierrement artificiel. Pour cette raison, la collecte des galets sur la plage est interdite, d’autant plus qu’ils ont tendance à être déplacés vers le large et vers le nord par les courants marins. Jadis, on pouvait voir des chevaux sur le rivage, auxquels étaient fixés des paniers qui servaient à contenir les pierres ramassées. Ces galets, après triage et calibrage, étaient ensuite revendus, notamment aux entreprises fabriquant de la porcelaine, de la faïence ou du verre, qui utilisent la silice composant en partie certains cailloux ou encore aux industries qui se servaient de sa dureté pour écraser d’autres matériaux.

Etretat (60)La plage est séparée du village par une longue digue-promenade que l’on nomme le perrey ou perré, terme dialectal signifiant l’« empierré » et qui ne s’appliquait jadis qu’à la partie servant de lieu d’échouage aux bateaux. Cette digue est absolument nécessaire pour protéger la ville des tempêtes, surtout au moment des grandes marées d’équinoxe.

L’ancien front de mer, dont le casino « art nouveau », a été détruit pendant la seconde guerre mondiale par les nazis, pour des motifs de défense du littoral et ainsi améliorer la visibilité. Au pied de la falaise d’aval subsistent des bunkers du mur de l’Atlantique.

Toujours vers la porte d’Aval, les « Caloges », terme dialectal signifiant « cabane », sont d’anciens bateaux convertis par les pêcheurs en abris et en locaux pour entreposer le matériel utile à leur activité. Ils sont recouverts d’une toiture en chaume.

Vue depuis Saint Valérie en Caux

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En somme une belle région que je viens de découvrir! Grandiose ces falaises!

Et un peu d’histoire…

La bataille de Normandie est l’une des grandes batailles de la Seconde Guerre mondiale sur le théâtreeuropéen. Elle se déroule entre juin et août1944 en Normandie, et permet aux forces alliées d’ouvrir un nouveau front en Europe, face aux troupes allemandes. Elle débute le 6juin1944 — appelé Jour J — par le débarquement (codé opération Neptune) et le parachutage des premières troupes alliées sur et aux abords des plages de l’ouest du Calvados et de l’est du Cotentin pour finir entre le 19 (premières unités alliées traversant la Seine) et le 21 août (fermeture de la poche de Falaise), ouvrant la voie à la Libération de Paris le 25 août. Certains historiens considèrent que la bataille de Normandie s’achève le 12 septembre avec la libération du Havre.Quelque 69 ans après, cette bataille reste la plus grande opération logistique de débarquement, 3 millions de soldats principalement américains, britanniques, canadiens mais aussi d’autres forces alliées (Forces françaises libres, troupes polonaises, belges, tchécoslovaques, néerlandaises et norvégiennes) traversant la Manche pour débarquer en Normandie dont plus de 150 000 le jour J.

Les bombardements de la Normandie, pendant la bataille de Normandieentre le printemps et la fin de l’été 1944, avaient pour objectif la destruction des voies de communication allemandes dans les villes et villages normands.  Caen est la cible des bombardements alliés à partir de 1942, en raison de la présence de l’usine de la Société métallurgique de Normandie. Les premiers grands bombardements commencent sur Caen à partir du mois de mars 1944, s’intensifiant à mesure que la date du débarquement approche. Les bombardements de la Normandie avant et après le jour J furent extrêmement intenses. L’importance des destructions est bien établie notamment dans la poche de Falaise. Pour ce qui est de la destruction de Caen, Max Hastings dans son livre Overlord6 décrit le bombardement de Caen « une des attaques aériennes les plus futiles de la guerre » car les Allemands étaient positionnés au nord de la ville et non dans la ville même.

Nous sommes aller visiter un site historique, Le Site de V1 (Bombe volante) du Val d’Ygot à Ardouval. C’est pour ma part un lieu chargé d’émotion, tous ce que ces soldats ont fait pour sauver notre France. Un lieu impressionnant parce qu’on est au cœur de leur guerre je dirai… des années avant il y avait des soldats là où aujourd’hui la nature a repris ses droits.

Un site important et impressionnant.

Le site explicatif du V1

Le facebook du V1

Le V1 (de l’allemand Vergeltungswaffe : « arme de représailles ») est une bombe volante et le premier missile de croisière de l’histoire de l’aéronautique. Utilisée durant la Seconde Guerre mondiale, du 13 juin 1944 au 29 mars 1945 par l’Allemagne nazie contre le Royaume-Uni, puis également contre la Belgique (pendant l’hiver 1944-1945), le V1 est remplacé plus tard par le V2.Le but du V1 et plus tard du V2, n’est pas tant de causer des dégâts à l’armée britannique que de saper le moral des insulaires, de ralentir leur production industrielle et de se venger des bombardements alliés. Ces armes ne réussirent pas à briser la volonté britannique de résister.

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Quoi faire des restes de votre fromage à raclette (partie 2 & 3)

Coucou tout le monde ! Voici encore deux petites recettes avec vos restes de raclette!

CROUSTILLANTS D’ÉPINARDS

Pour 4 personnes / Temps de préparation: 20 minutes / Temps de cuisson 15 minutes

DSC_1402Ingrédients:

– 8 feuilles de brick

– 300g d’épinards cuits, bien égouttés

– 200g de fromage à raclette

– 100g de dés de jambon

– 30g de beurre

– sel, poivre

Préparation:

– Hacher grossièrement les épinards, couper le fromage à raclette en petits dés.

– Dans un saladier, mélanger les épinards, les dés de fromage et de jambon. Saler et poivrer.

– Faire fondre le beurre et préchauffer votre four à 200°C.

– Superposer les feuilles de brick deux par deux et les garnir au centre avec la farce. Replier chaque côté sur la farce pour former un rectangle puis replier le rectangle une fois dessus et une fois dessous.

– A l’aide d’un pinceau, badigeonner les croustillants de beurre fondu sur toute leurs faces et les mettre sur la plaque du four préalablement garnie de papier sulfurisé. Enfourner et laisser cuire  minutes.

Et voilà c’est prêt!

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QUICHE A LA RACLETTE

Pour une quiche ou 12 minis quiches / Temps de préparation: 15 minutes / Temps de cuisson : 25 minutes

DSC_1406Ingrédients

– 1 rouleau de pâte brisée

– 100g de lardons fumés

– 150g de fromage à raclette

– 3 oeufs

– 20cl de crème liquide

– noix de muscade

– sel, poivre

Préparation

– Si vous faite des minis quiches, étaler la pâte brisée puis découper 12 cercles à l’aide d’un emporte-pièce adapté à la taille de vos moules à minis tartelettes. Garnir les moules de pâte et les réserver au réfrigérateur.

– Si vous faite une grande quiche, mettre votre pâte dans votre plat et réserver au réfrigérateur.

– Dans une poêle faire dorer les lardons puis les égoutter sur du papier absorbant.

– Découper le fromage à raclette grossièrement.

– Préchauffer votre four à 180°C.

– Dans un saladier, battre les œufs avec la crème. Saler, poivrer et ajouter la noix de muscade.

– Répartir les lardons et les dés de fromage dans le fond de la quiche ou des minis quiches et recouvrir du mélange oeufs-crème.

– Enfourner et laisser cuire 20 minutes environs jusqu’à ce que les quiches soient dorées.

– Laisser un peu refroidir sur une grille.

Une bonne salade et zou!! C’est dans l’assiette! Bon appétit!

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