Vous avez tous fêté les Rois comme il se doit?? Moi oui je peux vous le dire!! Entre la Brioche des Rois de la dernière fois, une ou deux parts de frangipane, encore de la brioche des rois… me revoilà avec une autre galette préparée par moi!
J’ai voulu changer, faire dans l’originalité. Il est vrai que dans les magasins ou même les boulangeries on ne voit pas que des frangipanes ou des brioches mais parfois des galettes aux fruits: pomme, poire et même framboise! Et bien je me suis essayée à la galette framboises (parce que vous le savez moi et les fruits rouges c’est toute une histoire!!)