# Beignets aux pommes

Dernièrement c’était Halloween, et moi pour cette fête je fais généralement des beignets à la citrouille, recette de mamie à l’appuie! Seulement voilà cette année impossible de remettre la main sur cette recette.. et comme bien sûr je me suis décidée à faire mes beignets à 21h je n’allais pas déranger mamie! Du coup j’ai pris une recette sur le net… et bien mesdames, messieurs votre recette est BEURK! lol 😉 rien à voir avec celle de mamie!! Promis je la demanderai à mamie et la ressortirai !

Beignets aux pommes (5)

En attendant j’étais frustrée de ne pas avoir eu mes beignets… 😦 mes œufs aller périmer… pas le temps d’attendre, JE VEUX MES BEIGNETS!!! 😉 gourmande que je suis! Je vois que j’ai une pomme qui trainasse dans ma corbeille à fruit depuis un moment, TILT! je pense qu’il est temps d’en faire quelque chose 😀 haha!!

Beignets aux pommes (6)

Petit démon de la cuisine que je suis, j’ai donc fait des beignets aux pommes! Démoniaque pour mes hanches!!! lol mais tellement bon! Miam!


Pour ~20 beignets / Préparation 20′ / Cuisson 3′ / Facile

Ingrédients

  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100g de sucre
  • 1 sachet de suce vanillé à la vanille bourbon
  • 2 œufs
  • 20cl de lait
  • huile pour friture
  • 1 à 2 pommes

Préparation

  1. Dans un saladier verser la farine et la levure, faite un puits.
  2. Ajouter les œufs, les sucres et le lait. Mélanger.
  3. Couper vos pommes en quartiers ou bien en rondelles.
  4. Faite chauffer votre huile, plonger vos pommes dans votre préparation et faire les frire dans l’huile chaude pendant 3 minutes.
  5. Saupoudrer de sucre glace.

 

Et voilà de bons beignets! Vous pouvez utiliser des bananes, des poires ou d’autres fruits aussi !

Beignets aux pommes (2)

 

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2 réflexions sur “# Beignets aux pommes

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